Novogodišnji bazar na Trgu oslobođenja u Zaječaru upotpunio je prazničnu atmosferu. Ponuda je raznovrsna od prehrambenih proizvoda i raznih vrsta pića do unikatnih suvenira.
Na jednoj od tezgi svoje proizvode izložilo je i Pčelarsko domaćinstvo Manić koje je pre 5 godina počelo da se bavi maloprodajom. Pčelarenjem se bave oko 30 godina.
„Počeli smo sa nekih pet proizvoda a sada imamo negde oko tridesetak. Trudimo se da svi proizvodi imaju svoj kvalitet, naravno putem analiza. Imamo sve vrste meda: bagremov, livadski, šumski, suncokretov, lipov i med sa raznim dodacioma kao što je Čoko med. Ovo je peta godina da smo na bazarima i ljudi nas već i prepoznaju. Kvalitet je najbitniji po tome nas isto prepoznaju. Poznati su naši preparati, sirupi i dečiji sprejevi od propolisa.“– kažu Manići.
Marina Stefanović iz Zaječara ima plantažu aronije od pola hektara koju je posadila pre 7 godina. Svu količinu aronije koju u toku godine obere ona preradi u slatka, džemove, sokove, rakije što posetioci bazara mogu da vide, probaju i kupe.
Ono što se najviše traži jeste matični sok od aronije kaže Marina.
„Sok od aronije se preporučuje svima ali najbolje je da ga piju ljudi dok su još zdravi. Kao preventiva je najbolji a učestvuje i u lečenju nekih bolesti, podiže imunitet, dobar je za hemoglobin, štitnu žlezdu, krvne sudove, dijabetičare i još puno stvari.“
Ivan Milošević došao je na Novogodišnji bazar iz Bele Palanke u ponudi ima prirodne sapune i kozmetiku. Radi za porodičnu firmu „SapunoManija“. Vlasnik firme je njegova supruga inače tehnolog po zanimanju.
„Otac moje supruge ima poljoprivredno gazdinstvo sa stotinak koza i moja supruga je došla na ideju da od kozjeg mleka krene da izrađuje prirodne sapune i ostalu prirodnu kozmetiku i dezadoranse u stiku. Proizvodi su potpuno prodni bez ikakve hemije sa sodom bikarbonom i vitaminom E kao prirodnim konzervansom. Pravimo sapune sa i bez kozjeg mleka i sa aktivnim ugljem za dubinsko čišćenje lica, inače jedan od naših najprodavanijih sapuna. Imamo soli za kupanje sa čistim etarskim uljima i osveživače prostorija. Proizvodnjom sapuna bavimo se četiri godine a u Zaječaru smo na svakom sajmu i bazaru. Dolazimo i na Uskršnji i na Novogodišnji bazar a pohvalio bi sajam „Zdravo, domaće prirodno“ koji je izvanredan.“
U duhu novogodišnjih praznika na bazaru se mogu naći i razni ukrasi, dekoracije, ručno tkani šalovi i kape koji mogu biti idealan poklon za predstojeće praznike ali i svaku drugu priliku.
Kao i na predhodnim sajmovima i bazarima najveću pažnju posetilaca privlače štandovi sa suhomesnatim proizvodima a tu je i mađarski kolač Kurtoš čiji ukus uz čokoladu, lešnik ili cimet ne ostavlja nikog ravnodušnim.
Radno vrеmе bazara 26. i 27. novеmbra jе od 9.00 do 20.00 sati, dok ćе 28. dеcеmbra biti otvorеn od 9.00 do 15.00 sati.
Organizatori ove manifestacije su Privrеdna komora Srbijе – Rеgionalna privrеdna komora Zajеčarskog i Borskog upravnog okruga i Grad Zajеčar.
